Мусор от окружения Unity

Скрины не показываются. Можно без них?

Нет, не можно. :) Присылайте на info@liberatum.ru. Приаттачу к топику, разберемся.

Отправил!

Получил. Это не мусор от Unity. Это тема оформления для GNOME, компоненты которого использует Unity. Это же у вас на скриншоте gnome-terminal? Вот какая тема для него была установлена, ту он и показывает. Тут надо либо отказаться от использования компонентов GNOME, либо использовать утилиты настройки внешнего вида для GNOME.

sudo apt-get install gnome-tweak-tool
Нашёл поисковиком.
Доберусь до компа и установлю.

Сам разобрался только что. Никакие утилиты от GNOME и Unity tweak tool не нужны. Установил себе
sudo apt-get install lxappearance
Всё меняется как мне надо. (:
Спасибо за наводку (;