«Даже моя мама не смогла отличить Ubuntu MATE от Windows XP»

Не согласен. Дистрибутив Tails в режиме мимикрии под Windows XP тоже практически не отличим. Сходство поразительное, даже в деталях. Например, даже Firefox маскируется под IE. Но это не сделало Tails хоть сколько-нибудь популярным.

Мне кажется, что главная причина неприятия Линукса заключается в том, что большинству он просто не нужен. Ну сидит пользователь с Вантузом, всё его более-менее устраивает, ради чего напрягаться и куда-то мигрировать?