Какой браузер готов к HTML 5?

Разумеется, пока никакой. В наибольшей степени совместимостью с HTML 5 может похвастаться Opera 9.5 beta, уже поддерживая следующие элементы:

• The Canvas element;
• contentEditable;
• Cross-document messaging;
• Element.tabindex attribute and the Element, {blur, focus} methods;
• getElementsByClassName;
• Embed and Video;
• Navigator.onLine attribute and the Window, {online,offline} events;
• Server-sent events;
• Web Forms 2.0;

Safari 3.1, IE8, Firefox 3 отстают.